亲历生鲜O2O过山车 行业机会“小而美”？

　　这个思路同样适用于平台，比如本来生活，刚刚落脚北京的时候，也是“小而美”打开了局面，最出名的是“褚橙进京”。至于做服务做配套的，瞄准核心某一个痛点就好了。这个行业需要专业主义，专业化生存。

　　多数生鲜经营的梦想基本撑不起全产品链，为什么说生鲜小而美是出路?无论是基于专业性、资金还是管理能力来讲，这条路都相对更容易打开这个行业的大门。

　　现在i有机和优果仓都在调整，更加聚焦垂直领域，转向小而美的经营。

　　利润线

　　时间、产品、补贴……这些关键字在很多O2O的项目上出现，但是众多的O2O项目没有能坚持多久，直接面临的问题是经营亏损，或者是投资团队和操盘团队不愿意继续。这背后被忽略的是利润线。

　　为什么做一个项目的投资或者说不少创业团队去创业，本身有相当部分的动因是对于利润的追逐，但是真的开始经营，却被大环境冲昏了头脑，尤其是在大环境冲补贴这些战术面前，一不小心就加入了战斗，并没有坚持对利润线的守护。

　　是创业还是生意?其实这真有非常大的不同。至少我接触的多数团队都称自己是创业， 很少把自己做的事情描述为某种生意，他们似乎更愿意动辄提自己的模式，其实所有的模式归根结底也就是一种商业，无论是平台收服务费、扣点，还是你经营的产品赚差价赚服务费还是其他什么钱，归根到底也是生意。

　　生意的出发点和目的地都需要利润来支撑，不过这个最本质的问题却没有被很好的坚持，当然也有一些小而美的平台虽然看起来规模并不大，但是对利润线的认识却在关键时刻帮助他们战胜困难。

　　2016年前7个月，我们准备参与的一个生鲜O2O板块展开新一轮融资沟通，通过和多家机构接触，最终和一家机构达成了意向性协议，甚至完成了估值完成了融资所有的流程，这个过程非常艰难，估值有十多倍，最后协议也OK了，就差到账了，不过这一次融资最后还是终止了，没有顺利完成。

　　此时，团队所要面对的最大问题是在融资没有成功后，如何保持经营的能力。虽然没有完成新一次融资，但是这个项目比很多创业团队幸运的是，本身有内生的盈利能力，可以继续发展。

　　略微注意一下，你会发现即便是做引流，这个项目团队非常重视实际的效果，比如续单率、复购次数等指标与投入直接挂钩，甚至在产品布局上不是做加法而是做减法，这些做法都是在守住利润底线，在他们看来，大可能是虚胖，小是另外一种活法。

　　如果没有守住利润线，生鲜行业的资金周转非常快，一不小心可能资金链就断了，很难熬到新一个财年的春天。

　　题外话

　　我们的团队核心成员基本都是连续创业者，略为不同的是，我们也做一些孵化投资，我们经历过一些失败，每天都面临各种考验，但对于创业和投资有一些不同的理解，这些理解可以概括起来说是：我们认为其实无论是创业还是投资，其实也是有美学的，它值得我们记录并分享。失败的经验可能是这美学中“余白”的部分，如同一幅吸引人的山水国画，读得懂“留白”，才更懂美。

　　我们更多时候把创业和投资的成功归结为美事，其实行业中的更迭，正因为失败的教训，才有成功的至美，倒下者和留守者彼此照亮了对方。这几年的生鲜电商行业真的风起云涌，但它似乎转瞬正进入低谷，或者说从“全民创业”的热到了激动人心又十分残酷的决战时间，有人从巅峰走下神坛，有人转瞬即消失得无影无踪。

　　其实，看到那些用世俗的观点看起来是失败的案例，我依然十分佩服他们的团队，至少他们敢于尝试，尽管他们获得了并非理想的结果，可是这结果也不过是阶段性的，只要没有停止折腾，这过程可能就是一场实战的EMBA课，真正的机会仍然在前方!

（编辑：PHP编程网 - 黄冈站长网）

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